-Bolo Proteico de Maça-

Nem todo bolo precisa ser cheio de açúcar e gordura,fiz essa versão de bolo de maça só com ingredientes saudáveis por que reeducação alimentar é mesmo isso fazer escolhas conscientes.

Fiquei surpreendida com o sabor e textura do bolo.       

Ingredientes:

Canela em pó

Fermento em pó

3 colheres de adoçante em pó

2 colheres de linhaça triturada

1 colher de óleo de linhaça

3 claras 1 gema

2 scoop de proteica em pó (Whey de baunilha)

2 colheres de aveia triturada

3 maça cozidas feita em puré 

Semente de Chia e Aveia (cobertura)

 Preparo:
Misturar todos os ingredientes.

 Colocar numa forma untada com óleo de linhaça e polvilhar com aveia e chia, levar ao forno por 35 minutos (ou ate sair um palito seco).
 RESULTADO FINAL:

Ficou tão gostoso, sabe aquela casquinha crocante por fora e bem húmido dentro?? Então eu adoroooooo....

Quem testar me conta depois se gostou ok?!!


Beijinhos